Plats principaux

Préparer un basashi (salade viande séchée) maison façon Botswana

Goûter du boerewors (saucisse fermière) grillée au charbon

Manger du letsogo (épinards kale) cuits aux arachides en repas

Manger du dikgobe (maïs-haricots-citrouille) en maison botswanaise

Déguster un braai (barbecue botswanais) complet en ferme locale

Goûter un seswaa (bœuf écrasé aux oignons) dans un restaurant traditionnel

Découvrir le bogobe (porridge sucré) servi comme déjeuner principal

Manger un pap (bouillie maïs-haricots) servi chaud en repas familial

Déguster une mogodu (tripes à la sauce) authentique en lodge local

Goûter du gibier local (kudu ou impala) rôti en safari-lodge