Goûter du boerewors (saucisse fermière) grillée au charbon
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Boerewors = saucisse fermière sud-africaine : porc épicé enrobé de boyau, grillée au charbon jusqu'à croûte dorée et fumée. Saveur relevée, texture juteuse, incontournable du braai. Tu as déjà senti cette odeur fumée ?