Goûter les sambussa érythréennes frites croustillantes
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Sambussa érythréennes = triangles croustillants fourrés pois-oignons-épices. La pâte frite dore en 2 minutes, la farce reste fumante à l'intérieur. Croquant vs moelleux, le contraste parfait. T'en reprends une deuxième ?