Goûter du Feteer Meshaltet yéménite, feuilletage miel-pistache
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Feteer Meshaltet = mille-feuille yéménite où le beurre croustille, les pistaches grillées craquent et le miel dégouline. Servi chaud, c'est le petit-déj des rois du Yémen. Tu l'as déjà goûté ?