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Goûter du baba ganoush jordanien aubergine fumée-tahini
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Baba ganoush : aubergine rôtie jusqu'au charbon, mixée tahini-citron en purée fumée et crémeuse. On trempe du pain pita dedans. C'est le dip levantine qui ne se refuse jamais. Tu l'aimes comment ?
🐶
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