Pâtisserie

Cuisiner une Torta Millefoglie maison avec crème pâtissière

Manger une Sfogliatelle croustillante et chaude du four napolitain

Maîtriser la pâte à choux italienne pour profiteroles et éclairs

Goûter un cornetto al burro chaud chez un boulanger romain

Apprendre la pâte feuilletée italienne pour croissants maison

Manger une Maritozzo fraîche fourrée de chantilly légère

Déguster une Zeppola de San Giuseppe fraîche pendant la fête du saint

Déguster les Canoli siciliens chez un pâtissier traditionnel

Goûter un Pandoro sponge maison pour comprendre les vraies saveurs

Goûter un Biscottino tendre à tremper dans le café romain