Syrie

Savourer l'almond labneh, yaourt fromage noix

Déguster le khubz, pain rond syrien blanc mou

Goûter le mujadara, lentilles et riz caramélisés

Goûter la baklava, pâte miel noix caramélisée

Savourer le zaatar bread, pâte herbes sumac mélange

Manger le kibbeh bil saniyeh, galette épicée au four

Manger l'asabiyeh, spirale pâte miel oeuf doré

Goûter le shanklish, pain roulé herbes fromage

Goûter du mouhammara syrien aux noix

Manger un kibbeh nayyeh, tartare de viande aux épices

Goûter le shawarma syrien à la broche en rue

Déguster un maghmour, aubergines braisées au tomate

Manger un mahshi, légumes farcis riz et épices

Savourer le fattoush, salade levantine avec pain grillé

Manger une taouk, poulet mariné grillé aux épices

Déguster le daoud pasha, boulettes viande tomate

Savourer le kubbeh bil yogurt, boulettes yaourt chaud

Goûter le roasted chicken avec sumac et citron

Déguster le mansaf, agneau yaourt levantine

Goûter l'houmous, purée pois chiches tahini

Manger le baba ghanoush, purée aubergine fumée

Déguster le muhammara, purée poivrons rouge rôti

Savourer le labneh, fromage yaourt levantine

Goûter les falafel, croquettes pois chiches épices

Manger la tabbouleh, salade persil et bulgur

Déguster les kebbe nayye, tartare viande bulgur cru

Goûter les maklouba appetizers, mini nems saveur

Manger le dolma, feuille vigne farcie riz viande

Déguster le fattoush simple, salade pain croustillon

Savourer l'artichaut mariné, cœurs artichaut épices

Manger le mamoul, biscuit fourré datte moulée

Déguster l'atayef, crêpe farcie noix miel rôti

Savourer le knafeh, pâte shredded miel fromage

Goûter la medjool datte farcie pâte pistache

Déguster la halwa tahini, pâte sésame caramélisée

Savourer le baghrir, crêpe mille trous miel beurre

Goûter le markook, pâte miel pistache feuilletée

Manger l'halawa date, pâte datte moulue sucre

Déguster le nammoura, semoule coco miel amande

Savourer le qatayef, pâte farcie fromage syrop

Goûter le pain tannour, pita pétri main cuit four

Manger la m'amra, pain farci fromage herbes

Savourer le pain seeded, pâte sésame nigelle

Goûter le taboon bread, pain levantine traditionnelle

Manger le fattoosh pain grillé sumac fromage

Déguster le cheese man'oushe, pâte fromage herbe

Goûter le pain aux noix, pâte tendre noix épices

Manger le pain olive, pâte garnie olive verte

Déguster le laham bi ajine, mini pâte viande épice

Savourer le flatbread à la viande, pâte mince viande