Plats principaux
Manger un kibbeh nayyeh, tartare de viande aux épices
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Kibbeh nayyeh = steak tartare du Levant. Viande crue, bulgur fin, oignons, épices qui explosent. Servi froid avec de l'huile d'olive. Terroir méditerranéen en bouchée. Tu oses ?
🐶
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