Slovénie

Manger une portion de fromage Tolminc fumé avec pain grillé

Manger une Makovnjača (tarte pavot) slovène avec lait frais

Goûter Zlijevka

Goûter la soupe de poisson du lac Bled avec crème aigre

Manger des Medenjaki (pain d'épices fourrés) peints artisanalement

Déguster un Goveja pečenka, rôti de boeuf slovène braisé

Goûter la marmelade de myrtilles slovènes sur pain grillé beurré

Goûter le pain de seigle slovène complet aux graines carvi

Goûter Bakalca

Goûter Pince

Goûter Bloke kavla

Manger un Kranjska sausage, saucisse slovène grillée authentique

Déguster un Ražnjići slovène, brochettes agneau marinées

Goûter une Štruklji, rouleau savoureux pommes de terre fromage

Manger un Ribja paprika, ragoût de poisson slovène épicé

Goûter un Prekmurska gibanica, pâtisserie saveur pommes courges

Manger un Perkelt slovène, ragoût épicé poulet paprika

Cuire un Zeljnik, pâte feuilletée farcie épinards fromage slovène

Déguster un Truffle risotto slovène, risotto truffe noire

Manger un Zganci, carrés pâte pommes de terre bouillon saveur

Goûter la soupe à l'orge perlé aux champignons de forêt slovène

Déguster le pâté de foie de porc avec cornichons maison

Goûter les œufs à la sauce aux anchois et roquette slovène

Découvrir le žgance aux champignons et oignons caramélisés

Goûter les tripes à la façon slovène avec maïs polenta

Déguster la salade de betterave cuite avec noix et chèvre frais

Manger du saucisson fumé slovène avec raifort râpé frais

Découvrir les champignons des bois sautés au beurre blanc slovène

Goûter la crème slovène (Slovenska Smetana) avec fraises des bois

Manger une part de gâteau aux noix Potica roulée maison

Déguster le Gibanica (gâteau fromage-œufs) avec miel chaud

Préparer les Prekmurje Štruklji (rouleau sucré aux noix) vapeur

Manger une Kranjska Čokolada (chocolat noir local) artisanal

Goûter le pudding au lait avec sauce aux cerises noires

Déguster le Štruklji aux œufs et crème sure cuit au four

Goûter le caramel aux noisettes grillées avec sel de mer fin

Manger un sorbet aux framboises sauvages slovènes pur fruit

Goûter la Potica aux noix d'une pâtisserie slovène traditionnelle

Réussir la Potica maison avec levain naturel et noix écrasées

Goûter les Vanilkine Rogljice (croissants vanille) artisanaux

Préparer le Gibanica feuilleté sucré avec fromage frais maison

Déguster le Pain d'épices slovène (Piškotki) avec miel liquide

Goûter la Strudel aux pommes slovène avec crème glacée vanille

Réussir la Pita au miel slovène cuite au four rouleau étagé

Déguster les Čokoladni Komisnik (brownies slovènes) au cacao premium

Goûter une brioche Briš slovène tout juste sortie du fournil

Manger un croissant slovène (Rogljica) classique beurre feuilleté

Déguster la Slovenski Ajdnov Kruh (pain sarrasin local) complet

Manger un pain blanc Belinina potica roulée sucre-cannelle

Goûter les biscuits Kranjski Donut slovène au sucre glace