Mongolie

Découvrir les pastilles au miel mongol (aruul sucré)

Goûter des aaruul (lanières de viande séchée) comme amuse-bouche

Cuisiner un hoillog (pain plat mongol) sur une pierre chaude

Manger un khorkhog traditionnel en famille en Mongolie

Découvrir les boulettes mongoles cuites à la vapeur

Manger du pain sucré mongol avec fruits secs intégrés

Apprendre à faire un suutei tsai (bouillon mongol) authentique

Goûter des fruits secs mongols (raisins, abricots) nature

Goûter dough-sealed soup

Goûter Chanasan makh

Goûter boodog

Goûter khailmag

Goûter un buuz frais fait maison par une Mongole

Cuisiner un bantan (soupe de nouilles) mongol traditionnel

Manger des khushuur (beignets fourrés) chez un vendeur local

Découvrir le tsuivan (nouilles sautées) selon la recette classique

Manger une shul (entrecôte) au restaurant de Mongolie urbaine

Goûter un oyutan (bouillon clair) après une balade à cheval

Préparer un budaatai khool (nouilles épaisses au bouillon)

Manger du lula (saucisse mongole) grillée au marché

Goûter un khorkhog en entrée chez un restaurant mongol

Découvrir le yaourt mongol (tarag) nature artisanal

Apprendre à manger des huushuur (crêpes farcies) comme entrée

Savourer un shuul (bouillon léger) en début de repas

Découvrir les oeufs mongols préparés simplement et chauds

Manger du fromage mongolien (byaslag) frais avec du pain

Apprendre à préparer une salade mongole simple aux herbes

Goûter un velouté de lentilles mongol traditionnel

Goûter des khabtsgai (beignets miel) succulents et chauds

Découvrir le tsagaan idee (lait caillé sucré) comme dessert

Manger des boortsog (petits gâteaux secs) avec du lait chaud

Préparer un dessert mongol à base de crème et miel

Découvrir un tsuivan sucré mongol (dessert unique)

Manger des buuz sucrées au fromage blanc et raisins

Goûter du sütei tsai sucré comme finale de repas

Apprendre à faire des nougats mongols aux fruits

Découvrir les huushuur (crêpes fourrées) chez un boulanger

Goûter un khot khoi (pain mongol) frais sortant du four

Manger des boortsog dorés croustillants du marché local

Préparer des khabtsgai (beignets miel) faits maison

Découvrir le buuz sucré pâtisserie-version légère

Apprendre à faire un navaan (gâteau mongol) de famille

Goûter des mini-khiits (pâtisseries fourrées) artisanales

Découvrir les khii mais (pains-gâteaux miel) festifs

Goûter un buuze mongol sucré aux fruits secs

Manger des khashuur croustillants à Oulan-Bator

Découvrir le naan mongol au four traditionnel

Préparer des boov (gâteaux mongols) à la maison

Goûter un buuze aux raisins secs en région rurale

Cuisiner des khashuur dorés farcis aux fruits secs