Entrées

Déguster une salade copeyka (oignon-viande crue) authentique

Déguster des foies de poulet sautés aux oignons à la kazakh

Manger des pelmenki kazakh bouillis en bouillon riche et chaud

Manger du sūt-şoq (saucisse de lait frais) tranchée et froide

Savourer du fromage sūt-peüni (fromage de lait frais) maison

Savourer une soupe d'abat kasakh-tatare riche et généreuse

Goûter une soupe kazy-sorpa traditionnelle aux saucisses kazakh

Goûter des brochettes de foie marinées et grillées à la plancha

Goûter des sambusas farcies à la viande épicée et frites dorées

Apprendre à faire des beureks fourrés aux épinards ou fromage