Boissons

Goûter un vrai bissap frais, boisson rouge emblématique de Gambie

Savourer un ataya, thé vert gambian servi en trois rounds rituels

Boire du ginger beer artisanal gambian bien épicé et piquant

Goûter du kinkéliba, infusion amère gambienne ancestrale

Déguster un jus de baobab frais, boisson ancestrale gambienne

Boire du jus de tamarin frais, acidulé et désaltérant

Goûter du bouye, lait de fruit du baobab sucré à la gambienne

Savourer une bière locale (Julbrew) dans un bar de Serrekunda

Boire du jus de goyave frais pressé au marché de Banjul

Goûter du jus de mangue frais à la saison, sucré et onctueux