Street food

Goûter des empanadas de queso (fromage) dans la rue à Quito

Découvrir les humitas (tamale sucré au maïs) vendues en rue

Manger des ceviche de crevettes frais auprès d'un vendeur côtier

Goûter un anticucho (brochette marinée) grillée au charbon

Déguster des patacones (plantain frit écrasé) avec sauce aïoli

Manger des corviches (empanada frite au poisson) à la côte

Goûter un bolón de verde (boulette de plantain vert frit) en rue

Préparer des encebollados (ragoût de poisson) du petit-déj côtier

Manger des tostadas avec ceviche ou atún sur un marché côtier

Découvrir les chuzos (brochettes variées) d'une choppe quiotoises