Entrées

Déguster les bolones de verde au petit-déj côtier

Manger les empanadas de viento du marché de Quito

Cuisiner maison les tortillas de choclo équatoriennes

Préparer un aguacate relleno maison, façon équatorienne

Goûter les corvinas en ceviche ultra-frais au port

Goûter les ceviches variés sur la plage de Salinas

Goûter les tamales de pollo dans une chichería montagnarde

Manger les patacones croustillants avec guacamole frais

Goûter la sopa de mariscos en entrée côtière authentique

Manger les cevichochos au mercado de Ibarra