Danemark

Réussir des æbleskiver maison avec sauce rouge et sucre glace

Déguster un Hjemmelavet Kødboller aux airelles

Manger un Kransekage (tour de sucre) pour fête

Goûter Sol over Gudhjem

Manger du Kartoffelsalat danois traditionnel tiède

Goûter un Sportskage chocolat-noisette danois

Manger un Smørrebrød au saumon fumé chez Ida Davidsen

Déguster une Soupe à l'orge perlé froide danoise

Goûter Buttermilk koldskål

Goûter Kartoffelkager

Goûter Snirkel

Goûter poivre turc

Déguster un Frikadeller avec sauce rouge maison

Manger du Leverpostej avec pain de seigle rôti

Préparer un Stegt flyndre avec aïoli et citron frais

Manger un Medisterpølse grillé au marché de Tivoli

Goûter du Flødeboller artisanal chocolat-vanille

Manger une Fiskefrikadelle (boulette de poisson) tradition

Cuisiner un Bouillabaisse danois : Fiskesuppe riche

Manger un Rugbrød (pain de seigle) avec rillettes

Goûter un Smørrebrød classique : œuf dur et mayonnaise

Manger des Rejesalat (crevettes roses) fraîches du port

Déguster du Gravlaks maison avec aneth et moutarde

Goûter un Rugbrød aux crevettes et citron

Goûter des Roastbeef thinly sliced sur pain noir

Déguster une Leverpostej maison sur toast croustillant

Manger des œufs mimosa sauce moutarde à la danoise

Goûter un Smørrebrød au foie de morue frais

Goûter un Æbleskiver chaud à la confiture de fraise

Manger un Flødeboller traditionnel à la vanille

Déguster un Kakao med flødeboller au café danois

Cuisiner un Rødgrød med Fløde (baies rouges crème)

Goûter une Kringle danoise beurre et sucre roux

Manger un Brunsviger : gâteau roux caraméé danois

Déguster des Snegl à la cannelle et sucre épais

Goûter un Marcipan danois artisanal sucré-amande

Cuisiner un Æbleskiver sucré sans confiture maison

Goûter une Kringle authentique Aalborg beurre riche

Manger un Spandauer sucre et crème pâtissière

Cuisiner une Schnitte danoise : feuilleté crème gelée

Manger une Wienerbrød (Danoise française) spirale

Déguster un Kanelbullar danois : spirale cannelle

Goûter un Chokoladebolle : boule chocolat-noix

Cuisiner des Smørboller (boules beurre-sucre) maison

Manger une Apricotine : pâtisserie abricot-noix

Goûter un Flødelang : feuilleté crème-chocolat long

Goûter un wienerbrød authentique au chocolat et vanille

Déguster des kanelsnegle chauds dans une boulangerie de Copenhague

Manger un smørrebrød sucré avec confiture locale et miel

Goûter des spandauer danoises aux amandes dans un café artisanal