Entrées

Goûter des ailerons de requin cuisinés

Goûter des germes de soja sautés

Préparer des wontons maison avec bouillon de porc artisanal

Goûter des raviolis à la vapeur xiaolongbao

Goûter les œufs salés marinés 30 jours à la chaux

Cuisiner des raviolis xiaolongbao maison

Goûter des xiaolongbao vapeur avec bouillon chaud à Shanghai

Goûter des œufs de caille marinés au thé oolong traditionnel

Créer des raviolis chinois (dumplings) pliés à la main

Manger des nems croustillants frits

Goûter des boulettes de crevette

Manger du tofu pimenté du Sichuan

Manger des œufs de caille marinés

Goûter une salade froide de nouilles

Manger des nouilles froides sauce sésame

Déguster des dumplings aux crevettes et bambou en dim sum

Manger des rouleaux de printemps croustillants faits maison

Goûter des boulettes de poisson au wok chez un traiteur local

Découvrir les jellyfish aux cacahuètes en salade froide

Manger des boulettes de crevette vapeur au bambou

Apprendre à faire les nian gao (gâteau collant du Nouvel An)

Déguster des crevettes vapeur au sel et vin de riz

Découvrir les peau de tofu frit en sauce épicée (mapo)