Entrées

Goûter une Causa limeña revisitée bolivienne

Préparer une Ensalada de Rocoto relleno froid

Goûter une Salteña chaude à la boulangerie le matin

Manger une Quesadilla bolivienne au fromage fondu

Manger une Empanada de fromage et piment poblano

Déguster une Humita en pâte (maïs frais moulu)

Découvrir les Papa a la Huancaína simplifiée locale

Cuisiner une Ceviche bolivienne du lac Titicaca

Préparer des Tamales boliviens à la pâte de maïs

Goûter une Caprese péruvienne avec Queso Fresco bolivien