Entrées

Manger des shingara (triangles frits) viande-épice

Goûter un sambar bengali (légumes épicés relevés)

Déguster une soupe lentilles-épices bangladaise

Manger des bajoria (légumes-pâte frite crispy)

Goûter un aloo kabli (pois chiches-épices frits)

Déguster un chutney de mangue-gingembre frais

Manger une salade raita aux concombres-yaourt-épices

Apprendre à préparer des shutki (poisson séché fermenté) sauce

Goûter une bhelpuri bangladaise épicée et croustillante

Déguster des papadum croustillants frits épicés