Pâtisserie

Manger du Bolani chaud farci courge avec yaourt maison

Goûter le Qandi (pain sucré aux raisins) festif traditionnel

Préparer un Sheermal (pain sucré au lait) parfumé à la cardamome

Préparer un Naan aux oignons et nigelle soi-même

Goûter des Puri (pain frit gonflé) pour tremper en sauce

Découvrir le Pain blanc afghani débutant cuit au four traditionnel

Goûter un Naan traditionnel sorti du tandoor afghan

Découvrir le Roti afghan (pain complet) cuit tawa sur feu ouvert

Découvrir le Nan-e-Afghani pétri à la main et cuit en tandoor

Manger un Paratha (pain feuilleté) chaud avec ghee maison