Plats principaux
Préparer une blanquette de veau à l'ancienne
❔ Tarif indéterminé0 validation
Veau mijoté en sauce blanche au velouté lié au jaune d'œuf et crème, champignons, oignons grelots. Plat bourgeois XIXe siècle. Servi sur riz pilaf. La douceur incarnée.
🐶
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