Plats principaux
Préparer un homard à l'armoricaine au cognac et vin blanc
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Homard flambé au cognac, sauce tomate-vin blanc : recette classique de brasserie parisienne des années 1900. Chair tendre sucrée, sauce veloutée légèrement épicée. Un classique de l'élégance française. À tenter ?
🐶
Thing ajouté par Tyson
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