Préparer des macarons français aux saveurs variées

Macarons français : amandes, sucre glace, blancs d'œufs battus — la recette simple devient piégée. L'enjeu : les petits pieds croustillants et le cœur ganache. Pistache, rose, vanille, cassis... Les saveurs voyagent. Tu as un parfum préféré ?