Goûter Tatar böreği

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Tatar böreği : feuilles de pâte filo croustillantes remplies de fromage, œuf, persil. Originaire du Caucase, il a conquis la Turquie. Servez chaud, le contraste entre la pâte croustillante et la garniture crémeuse est irrésistible. À découvrir absolument.