Plats principaux
Goûter les ají de gallina (sauce piquante) maison
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Ají de gallina = poule effilochée dans une sauce crémeuse au piment jaune, noix et fromage frais. Plat péruvien devenu aussi un classique chilien. Complexe mais pas agressif. Tu te lances ?
🐶
Thing ajouté par Tyson
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