Goûter le gliemenes ar rupjmaizi, œufs brouillés pain noir
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Gliemenes ar rupjmaizi = œufs brouillés garnis de dés de pain noir fermenté grillés. Contraste texture savoureux, classique letton incontournable. Simple mais c'est là qu'est le génie de la cuisine nordique. Tu te lances ?