Goûter du Pain d'épices croate Medenjak à Noël

Medenjak = « gâteau au miel » en croate, tradition de Noël en Dalmatie depuis des siècles. Miel, épices, noisettes, glaçage blanc sucré. On l'offrait autrefois comme porte-bonheur. Tu la cuisines comment chez toi ?