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Goûter des kashk-e bademjan aubergine crème et grenade
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Kashk-e bademjan : aubergines rôties, crème aigre, grenade éclaboussée. Petit-déjeuner persan où douceur et amertume dansent. La grenade fraîche fait toute la différence. Tu tentes ?
🐶
Thing ajouté par Tyson
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