Goûter des boulettes de riz gluant fourrées à la saucisse

Boulettes douces et collantes enrobant une saucisse savante. C'est du riz gluant à la vapeur, ferme mais fondant, avec un cœur de protéine qui surprend. Spécialité shanghaiienne croisée street-food. Tu l'as déjà goûtée ?