Faire un baklava omanais feuilleté, miel et pistache pilée

Baklava omanais : feuilles de pâte phyllo beurre-doré, pistache pilée, noyées dans le miel chaud. Servi depuis des siècles aux mariages du Levant. À peine sorti du four, c'est gourmand et croustillant. À tenter ?