Déguster un sandwich muhammara pain et noix

Pâte de poivrons rouges grillés, noix, pommes de terre : le muhammara syrien. Sucré-épicé réconfortant, servi en dip ou tartine. Créé au Levant, c'est l'arme secrète des apéros. Tu le préfères épais ou fondant ?