Plats principaux
Déguster un pollo en escabeche aigre-doux traditionnel
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Pollo en escabeche = poulet braisé dans une sauce aigre-douce vinaigre-sucre, oignons marinés, épices. Recette coloniale qui voyage entre mondes. À manger tiède ou froid. Lance-toi !
🐶
Thing ajouté par Tyson
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