Déguster des Bánh Nhan Đậu Xanh (gâteaux haricot mung) enrobés sucre

Bánh Nhan Đậu Xanh : gâteaux moelleux cachant une pâte de haricot mung crémeuse sous leur sucre cristallisé. Texture délicate d'une pâtisserie traditionnelle à l'ancienne. Tu préfères moelleux ou croustillant ?