Découvrir la brīnumiera ar sviestu, crème de racines cuites
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Brīnumiera ar sviestu : purée veloutée de navets, rutabagas, carottes nappée de beurre chaud. Son nom signifie « miracle » en letton. Réconfort simple et rustique des hivers baltiques. Tu l'as déjà goûtée ?