Plats principaux
Cuisiner un adobo philippin au vinaigre-soja
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Poulet ou porc braisé dans vinaigre, sauce soja, ail, laurier, poivre. Plat national philippin. Méthode pré-coloniale espagnole de conservation. Chaque famille a sa recette. Réfrigérable une semaine.
🐶
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