Apprendre à faire la pâte naan à la main

Naan = pain indien gonflé qu'on cuit à la poêle ou au tandoor. Pâte simple (farine, yaourt, levure), mais le secret c'est le coup de poignet pour l'étirer fin et l'épaisseur inégale qui crée des poches d'air. Tu as déjà essayé ?