Viennoiserie & boulangerie

Apprendre à faire des medialunas feuilletées maison

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Medialunas maison : technique du feuilletage classique, plis réguliers, beurre froid entre chaque couche. 4h de travail, 10 minutes de gloire. Tu te lances dans l'aventure ?

🐶
Thing ajouté par Tyson

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