Entrées

Découvrir le lait caillé sucré, fromage blanc local frais

Savourer les oignons marinés au vinaigre et épices

Préparer une sauce arachide légère comme entrée maison

Découvrir le sauce gombo à la tomate traditionnelle

Savourer le bouillon de dattier sucré à la saveur subtile

Goûter des œufs durs sauce piment locale maison

Goûter les beignets de maïs frits accompagnés sauce tomate

Goûter le soumbala, condiment fermenté aux épices maliennes

Manger une assiette d'avocat simple, sel et citron local

Manger une salade malienne fraîche aux tomates et concombre