Entrées

Goûter des croquettes fromage bulgare panées dorées

Goûter des saucisses fumées banitsa-style grillées

Déguster une vraie salade d'œufs mimosa-style bulgare

Goûter une vraie meze bulgare : fromage, saucisse fumée

Déguster une salade froide concombre-tomate-fromage frais

Goûter Snow White salad

Déguster des lyutenitsa et sirène (pâte paprika+fromage)

Manger des œufs farcis tomate-paprika épicés chauds

Manger des banitza aux fromage et œuf feuilletée

Savourer une soupe de betteraves rouges à la crème

Savourer une soupe d'ail blanc (baharova) crémeuse