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Azerbaïdjan
Plats principaux
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Cuisine
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Things populaires
8
Plats principaux
Déguster un Mahi Khorovatz (poisson grillé) du Caspien frais
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Plats principaux
Manger un Plov azerbaïdjanais fumant (riz parfumé + safran)
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Plats principaux
Déguster un Dovga (soupe crémeuse de yogourt et herbes) riche
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Plats principaux
Goûter Əzmə
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Plats principaux
Déguster un Lula Kebab (kebab farci aux herbes) authentique
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Plats principaux
Goûter un Tandir (agneau rôti underground dans un four traditionnel)
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Plats principaux
Goûter Qatlama
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Plats principaux
Goûter un Shish Kebab azerbaïdjanais en brochette
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Things à faire
5
Plats principaux
Savourer un Lams Kebab (kebab d'agneau) chez un vrai maître kebabchi
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Plats principaux
Manger un Lyula Kebab maison avec herbes fraîches finement hachées
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Plats principaux
Savourer un Çiğ Köfte (viande crue épicée) préparé à la table
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Plats principaux
Manger un Güveç (ragoût en pot traditionnel) mijotant lentement
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Plats principaux
Goûter Ovdukh
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