Boissons

Boire un Çay (thé noir) authentique à la turque azérie

Goûter une Nar Suyu (pur jus grenade) fraîchement pressée

Goûter un Şireh (sirop-eau froide) sucre d'orge frais

Découvrir un Kofça (café épicé) moulu et cuit à la turque

Déguster un Ayran azéri salé-épicé à température ambiante

Déguster un Saf Çay (thé blanc-vert) de montagne Lahij

Manger un Doshab (mélasse-grenade) épais en verre petit

Manger une Kompot (compote eau-fruits secs) chaude d'hiver

Boire un Şira (jus raisin-mûres) fermenté légèrement

Préparer un Saf Çay-Miel-Citron-Gingembre maison chaud