Potager du Roi, site historique de l’École nationale supérieure de paysage

Potager de 9 hectares du roi Louis XIV, site géométrique où légumes rares et fruits anciens poussent en espaliers. À Versailles, 1 500 arbres fruitiers alignés créent des avenues de productivité délibérée. École d'art paysager depuis 1874, lieu de transmission vivant.

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