La science ne classe pas les choses au hasard. Les catégories naturelles — des regroupements d'objets partageant des propriétés communes — reflètent la structure réelle du monde, pas nos préférences ou nos intérêts. En philosophie des sciences, c'est le réalisme scientifique qui pose cette question fondamentale : quand on regroupe les atomes, les espèces vivantes ou les minéraux, on découvre ces catégories ou on les invente ? Les disciplines scientifiques élaborent ces classements en supposant que la nature elle-même est organisée selon des règles profonds. C'est le cœur d'un débat ancien sur ce que la science révèle vraiment du monde.