Sous la surface des mers existe une barrière chimique invisible : la halocline. C'est une couche où la salinité change brutalement en descending verticalement, créant une séparation nette entre deux masses d'eau. Surprenant : un simple kilogramme d'eau supplémentaire en sel augmente sa densité de 0,7 kg/m³. Cette différence semble mineure, mais elle suffit à stratifier verticalement l'océan, comme des couches de peinture qui ne se mélangent pas. Aux latitudes moyennes, l'évaporation plus forte que les pluies creuse ce fossé salin. Une barrière invisible mais puissante.