Dans un désert, l'écart entre la température du jour et de la nuit peut être vertigineux. Sur une île, c'est presque rien. Cet écart s'appelle l'amplitude thermique : la différence entre le maximum et le minimum de température en un même endroit. Elle peut se mesurer quotidiennement, mensuellement, ou sur une saison entière. L'ensoleillement, la couverture nuageuse, l'humidité, le relief, la proximité de la mer — tout influence cette amplitude. Comprendre l'amplitude thermique, c'est saisir pourquoi certains endroits "changent" plus que d'autres.