Un homme d'affaires japonais a captivé des millions de lecteurs en affirmant que l'eau pouvait « mémoriser » les pensées positives ou négatives. Entre 1943 et 2014, Masaru Emoto a publié des photographies de cristaux d'eau censés refléter cette capacité étrange. Ses images — cristaux parfaits après des mots bienveillants, cristaux déformés après des insultes — ont fait le tour du monde. Pourtant, ses expériences manquaient de rigueur scientifique : pas de protocole contrôlé, pas de vérification indépendante. La science n'a jamais confirmé ces théories. Un rappel fascinant des limites entre poésie, désir de croire et preuve expérimentale rigoureuse.