L'Église a ses dogmes, mais certains fidèles ne les suivent pas tous — et ça a un nom. Le "catholicisme à la carte" désigne ces catholiques qui acceptent certains enseignements religieux tout en en rejetant d'autres selon leurs convictions personnelles. Contraception, avortement, peine de mort, unions homosexuelles : autant de sujets où la doctrine officielle et la conscience individuelle se heurtent. Un phénomène massif dans les pays occidentaux, où de nombreux croyants construisent leur propre foi à la carte des principes qu'ils jugent pertinents. C'est le reflet d'une tension moderne inévitable : entre l'autorité millénaire d'une institution et la liberté de conscience de ses membres.