Pourquoi "cordon bleu" ne veut pas dire "fil bleu"?

Les expressions figées sont des pièges délicieux de la langue française. "Cordon bleu", "canapé-lit", "avoir le cafard"... ces mots semblent simples, mais leur sens s'est cristallisé au fil du temps. Le français les traite comme des unités indissociables : impossible de les transformer, de les découper ou de les réagencer sans perdre leur magie. C'est ce que les linguistes appellent le "blocage des propriétés transformationnelles". Un groupe de mots devient figé quand ses éléments ne peuvent plus bouger — ils fusionnent en une seule signification nouvelle, souvent invisible dans la combinaison de leurs parties. Cette mécanique secrète gouverne des milliers d'expressions que nous utilisons sans y penser, transformant des syntagmes libres en monuments linguistiques inévitables.