La cartographie, c'est l'art de transformer la Terre en carte — un défi fascinant de simplification. Cette discipline repose sur la géodésie, la science qui mesure précisément la forme et les dimensions de notre planète. L'enjeu ? Condenser des phénomènes complexes (politiques, économiques, naturels) sur un support réduit sans perdre l'essentiel. Chaque carte est un choix : ce qu'on montre, ce qu'on cache, comment on l'arrange pour que ce soit lisible et utile. Des portulans médiévaux aux applications GPS, la cartographie est l'aventure humaine de "voir" le monde autrement.