Viennoiserie & boulangerie

Savourer un pain complet aux graines artisanal

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Pain complet aux graines : mie aérée grâce à la fermentation lente, graines qui croustillent sous la dent. L'astuce boulanger : tremper les graines 12h avant pour qu'elles gonflent. As-tu essayé ?

🐶
Thing ajouté par Tyson

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