Pâtisserie

Réussir une Mohnrolle : rouleau pavot technique pâte levée

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Mohnrolle : rouleau de pâte levée farcie de pavot moulu sucré, cuisson dorée à la perfection. Gâteau d'Europe centrale classique qui demande maîtrise et timing. Technique pâtissier pure. Tu la maîtrises ?

🐶
Thing ajouté par Tyson

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